Els cervesers artesans intenten remuntar el vol amb la venda en línia i de proximitat

Els cervesers del Baix Vallès van patir una forta davallada de les vendes durant el confinament.

Per això com d’altres sectors s’hi han hagut de reinventar i optar per la venda en línia o de proximitat.

Per aquesta empresa de cervesa artesana de Montornès el 90% dels seus clients són hostalers, per aquest motiu un cop oberts els bars les vendes han tornat a pujar. Amb tot, no han aconseguit arribar als números de fa un any. Un dels motius és la caiguda del turisme a causa de la pandèmia.

Vendre per internet o a domicili va ser una solució per aquestes empreses durant el confinament. En aquests moments s’han de mostrar prudents en la producció, ja que, tot i que les ampolles es venen bé, encara costa donar sortida als barrils.

Tot i la situació actual, alguns cervesers segueixen treballant en nous productes que podrien veure la llum abans d’acabar l’any.

Escriu el teu correu correu electrònic i fes clic a "envia" per rebre les notícies del Baix Vallès al teu mail