L’empresa d’alimentació molletana Ausolan impulsa un projecte educatiu en els menjadors escolars del territori
L’empresa, Ausolan, especialitzada en el servei de menjadors porta a terme el projecte pedagògic ‘Menjador Educatiu’. Es tracta d’una proposta dirigida a les escoles del territori per treballar, fora de les aules, l’educació en l’alimentació.
Els menús s’elaboren sota la normativa de la Generalitat. A més, de treballar amb productes ecològics i de proximitat es potencia la presència de verdures i fruita.
L’empresa Ausolan amb seu central en el polígon de Can Magarola de Mollet celebra els seus 50 anys d’història. A la planta molletana hi treballen una cinquantena de persones que donen servei de càtering a les escoles, centres sociosanitaris i empreses del territori.