Montmeló es trasllada a l’antiga roma amb el ‘Convivium’, un sopar a la romana

L’essència de l’antiga Roma ha tornat a Montornès i Montmeló amb les ‘Nits d’estiu a la romana’. Han estat quatre dies d’activitats a Mons Observans, que enguany ha arribat a la desena edició. Aquestes jornades han comptat amb un club de lectura, concert d’òpera, tast de vins i per cloure les jornades, el sopar romà teatralitzat, on els comensals han tastat plats típics romans. Tot plegat, ambientat en el que seria un sopar de l’època romana.

Una seixantena de persones han participat en el sopar romà on han pogut tastar un menú inspirat en una selecció de plats del cuiner Apici, que era un senador romà que va recórrer tot el país deixant constància de la seva gastronomia. El menú d’aquest any ha estat marcat per la calor.

El ‘Convivium’ s’ha hagut de fer enguany als Jardins de la Torreta, donades les restriccions per risc d’incendi. Malgrat això, l’ambient que s’hi respirava et seguia traslladant a l’antiga roma.

Escriu el teu correu correu electrònic i fes clic a "envia" per rebre les notícies del Baix Vallès al teu mail