L’espelta inaugura el cicle “Fira’t a Gallecs”

Centenars de persones s’han aplegat a la plaça de l’església de Gallecs. Ocells, productes ecològics, cervesa i sobretot l’espelta, han estat els protagonistes de la jornada. Els assistents han pogut gaudir de diferents espais dedicats al que es considera l’origen de totes les varietats de cereals actuals, l’espelta. La majoria dels visitants ja coneixen l’entorn de Gallecs

S’hi han fet diferents xerrades sobre les multiples qualitat nutricionals de l’espelta i la seva utilització a la cuina. Els assistents també han pogut degustar la cervesa TOC d’Espelta de Gallecs. I sembla ser que els qui l’han provat, els hi agradat

A la Fira també hi ha hagut un lloc per els més petits, amb l’espai passat-ho bé, amb un circuit de jocs tradicionals o amb una tradicional passejada en carro per Gallecs.