Receptari de cuina tradicional elaborat per la gent gran de Montornès
Les activitats programades per la diada de la gent gran continuen a Montornès. El divendres es farà una sessió multitudinària de balls de saló al davant de l’Ajuntament i el 4 de novembre una caminada saludable per l’entorn del poble que es va haver d’ajornar pel mal temps. Avui s’ha presentat un receptari de cuina tradicional elaborat pels participants dels tallers d’informàtica.
Una setantena de persones grans de Montornès han estat les encarregades de fer aquest llibret que conté 61 receptes. Aquest matí els seus autors han descobert, emocionats, el resultat final.
El receptari de cuina inclou tant primers com segons plats i postres. Tots de diferents regions d’Espanya. S’hi pot trobar des de truita d’ortigues fins a mandonguilles de seitons.
El recull de receptes l’han fet els usuaris dels tallers d’informàtica que es desenvolupen en els dos casals d’avis de Montornès.
Tant l’alcalde, José Montero, com la regidora de gent gran, Maria José Figuera, han agrait la feina feta ja que quest llibre passarà a formar part del patrimoni cultural del poble.
El llibre es podrà consultar a la biblioteca municipal i als casals de la gent gran de Montornès.