La producció de la Mongeta del Ganxet a Gallecs disminueix prop d’un 30%

La mongeta del Ganxet és un dels productes més demanats de l’Espai Natural de Gallecs i, en aquest inici d’any, encara van més buscades. La manca de pluges dels últims mesos i les altes temperatures han provocat que la collita d’aquesta llegum hagi disminuït gairebé un 30%. La demanda però no s’ha reduït.

Aquest problema ja es veia a venir a finals d’any, i és que les condicions meteorològiques van dificultar el període de plantació per a molts productors.

Aquesta davallada en la producció de la mongeta del ganxet també s’ha traduït en un lleuger augment del preu.