El restaurant Enboca, del xef Benito Iranzo, obre les portes a Parets

L’activitat a la cuina és frenètica. Així és el dia a dia del restaurant Enboca a Parets, situat al sector Iveco. En el nou local tenen capacitat per 240 comensals, més del doble que els que podia atendre a Mollet. La filosofia, però, segueix sent la mateixa.

El trasllat a Parets ha comportat que la plantilla de l’Enboca s’ampliï. I durant els propers mesos, quan tinguin operativa la terrassa, generaran ocupació, ja que necessitarà més treballadors.

El fàcil accés des de la C17, les 500 places de pàrquing del sector Iveco, i la proximitat amb Mollet, Parets, Montornès, Montmeló i Granollers han estat alguns dels motius que ha portat a Benito Iranzo a traslladar l’Enboca a Parets.