Els baixvallesans llencen més de 700 tones d’aliments en bon estat a l’any

Cada vespre els treballadors d’aquests supermercats recullen el menjar que ja no és apte per la venda però si pel consum. Després el porten a menjadors socials.

Malgrat això, el malbaratament alimentari està a l’ordre del dia. A Catalunya es llencen 260.000 tones de menjar aprofitable a l’any. Al Vallès Oriental, més de 3.500 tones i a la zona del Baix Vallès unes 723 tones. Són dades extretes d’un estudi del Consorci de residus i que van ser tema de debat al programa Visions de Vallès Visió.

Per conscienciar la gent d’aquesta problemàtica, diverses entitats han organitzat un dinar popular aquest dissabte a la Porxada de Granollers amb menjar que ja no es ven però que encara es pot consumir. L’objectiu és més endavant poder fer aquest dinar a alguna població del Baix Vallès.