El gelat de xocolata es manté com el més venut

Les altes temperatures d’aquest estiu ha fet que molts compressin gelats per refrescar-se. Un any més l’estrella és el de xocolata, però aquesta temporada ha tingut una forta rivalitat amb el de torro i el de stracciatella.

Però també hi ha lloc per a les novetats. En aquest establiment han apostat pel chocoballs, que està fet de nata i xocolata

Altres establiments aposten per a la continuïtat dels gustos, però alguns han fet canvis en la matèria prima. En aquest local aposten per a la xocolata cent per cent belga.

La Raquel fa 70 litres de gelat al dia i 120 durant el cap de setmana.

Cada vegada el gelat és més natural i una de les novetats d’aquest any ha estat eliminar el 90 per cent de l’oli de palma.

També tenen el gelat misteri que va variant cada setmana. Aquesta, per exemple, ha tocat de fruits vermells.

Subscriu-te al nostre butlletí!
[mailpoet_form id=”1″]