La vaga del transport preocupa als paradistes i establiments de menjar del Baix Vallès

El Comitè Nacional de Transports per Carretera manté la vaga per als dies 20, 21 i 22 de desembre amb l’objectiu de demanar millores laborals. Una vaga que preocupa, sobretot, als paradistes i establiments de menjar del Baix Vallès, a pocs dies de Nadal.

En Manel té previst fer més de dos mil canelons abans de dijous dia 24. Una previsió a la que se sumen la resta d’encàrrecs de Nadal, així com també els plats i menús diaris. Per fer-ho, necessita assegurar-se que el gènere li arribi entre dilluns i dimecres de la setmana vinent, justament els dies que hi ha convocada la vaga de transport.

I és que a l’estrès típic de l’època s’afegeix ara el no saber si disposaran del gènere suficient per poder enllestir els encàrrecs a temps.

És per això que, enguany, la Sonia i el seu marit han fet una previsió més àmplia de l’habitual i poder oferir alternatives, si es dona el cas.

En qualsevol cas, la recomanació als clients aquests dies és evitar deixar les comandes per darrera hora.