Taller per a conèixer les propietats dels productes naturals

Aquesta època de l’any els refredats són algunes de les patologies més habituals. Per això, el cicle d’alimentació saludable que s’organitza a Martorelles ha dedicat una sessió sobre remeis naturals que podem tenir a la cuina. La dietista, Laia Oller, ha impartit aquest taller amb receptes on els protagonistes són productes com la ceba, la llimona o farigola. Per tant, en aquest taller els aliments no s’han cuinat per fer plats sinó per donar altres usos. A més, també es vol donar a conèixer quines propietats tenen els aliments que trobem a l’hivern com la COL o espècies com la cúrcuma. Tallers com aquest cada vegada són més demanats davant l’interès de la ciutadania per utilitzar productes naturals i beneficiar-se de les seves propietats.