En marxa la 4ª edició de la campanya el Llonguet Solidari

La campanya el Llonguet Solidari es tornar a engegar des d’avui fins al proper diumenge, en una trentena de forns catalans. La iniciativa, sorgida del forn Prat i de l’Associació Polseres Candela, fa quatre anys i té com a objectiu recaptar diners per la investigació del càncer infantil. La campanya, a més, també vol donar a conèixer el Llonguet, un pa petit de forma ovalada i versàtil, que es fa servir per fer entrepans per a l’esmorzar, els berenars i per acompanyar àpats.

A Mollet hi participen dos forns: el forn Prat i la fleca Llargués. A més, la campanya compta des de fa uns anys amb el suport de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers. L’any passat es va aconseguir recaptar gairebé 9.000 euros.