‘ELLES’, el primer vi escumós rosat de Can Roda que ha guanyat medalla de plata als Premis Vinaris

El Celler de Can Roda ha tornat a rebre un reconeixement per un dels seus vins. En aquest cas, es tracta d’un vi molt especial per al celler Martorellenc, el vi ELLES, un vi escumós rosat, de garnatxa, merlot i syrà.

Pel Celler de Can Roda, i en especial per la Pepi Milà, és molt més. És un homenatge a l’Eulàlia i la Lola, la seva mare i la seva sogra, les que van impulsar el celler. Elles van donar l’empenta a la següent generació de la família per fer créixer Can Roda, i per això, el primer vi escumós rosat que ha fet Can Roda, havia d’homenatjar-les. Per aquest motiu, la medalla de plata que ELLES ha guanyat als Premis Vinaris és doblement especial.

També ha estat reconegut dins la categoria d’escumós que s’elabora amb el mètode tradicional de dues fermentacions, de menys de 15 mesos. A més, el segell propi d’aquest vi, i de tot els de Can Roda, és el mètode que fan servir i l’aposta per l’agricultura ecològica.