Cerveses artesanes, pa i visita a la fàbrica Moretó a la primera edició de la Festa de l’Espiga

El Parc de la Farinera ha estat l’escenari de la primera Festa de l’Espiga, una proposta amb una àmplia programació pensada per a totes les edats. Al llarg de la jornada, els assistents han pogut participar en diversos tallers, com la creació d’amulets de la bona sort amb espigues de blat o l’experiència de convertir-se en moliners per un dia. L’objectiu principal d’aquesta nova fira és explicar la història de Mollet des d’una perspectiva agrícola.

La Festa de l’Espiga també ha ofert diferents xerrades divulgatives i fins i tot un tastet de cerveses artesanes per als adults, maridades amb pa artesà, en una combinació que ha despertat l’interès del públic. En aquest sentit, la Farinera Morató ha tingut un paper protagonista. La visita a les seves instal·lacions, incloent-hi la pujada a les emblemàtiques sitges de gra, ha estat un dels grans atractius de la jornada. Amb les explicacions de Jordi Bertran, director del Centre d’Estudis Molletans, els participants han pogut descobrir molts secrets i anècdotes desconegudes d’aquesta mítica Farinera.

Una primera edició de la Festa de l’Espiga que ha despertat l’interès de molts dels assistents que s’hi han acostat.