Setembre és un dels moments clau per reprendre hàbits saludables en l’alimentació

La tornada a la rutina al mes de setembre és, juntament amb l’Any Nou, un dels dos moments de l’any amb més repunt de visites als nutricionistes. Molts baixvallesans aprofiten l’inici del curs per marcar-se objectius relacionats amb l’alimentació, ja sigui perdre pes o menjar de manera més equilibrada.

Els experts recorden que, en un àpat, el plat ideal s’hauria de dividir en quatre parts: la meitat amb verdura crua o bullida; una quarta part amb proteïna (carn, peix, ous o llegums); i l’altra quarta part repartida entre hidrats de carboni (pasta, arròs o patata) i greixos saludables (oli d’oliva, alvocat o fruits secs). Un equilibri que resulta més fàcil d’aconseguir si es planifiquen els menús amb antelació.

També es recomana adaptar la dieta als aliments que més ens agraden per fer-la més sostenible i evitar canvis bruscos en aquestes primeres setmanes de retorn. Durant les vacances sovint es modifiquen els hàbits i, en reprendre la rutina, cal donar al cos el temps necessari per tornar a adaptar-se.

La consolidació d’hàbits saludables no passa només per l’alimentació: el descans i l’activitat física són igualment imprescindibles per afrontar amb energia el nou curs.