El pa de Festa Major de Cal Forner torna a Montornès amb una nova recepta

Un de color groc, fet amb blat de moro i cúrcuma. I un altre de color verd, elaborat amb festuc. Aquests són els dos pans especials que les penyes Pere Anton i Bartomeus han presentat per a la Festa Major de Montornès. Les creacions porten la firma del Toni, de Cal Forner, un establiment amb gairebé 70 anys d’història que, per segona vegada, s’ha encarregat de l’elaboració del Pa de Festa Major. A més del seu valor simbòlic, aquest pa destaca també pel seu component nutritiu.

La presentació s’ha fet davant el local de Cal Forner, al carrer Major, en un acte que ha comptat amb la participació de representants de les dues penyes. Després de tastar el producte, han volgut agrair la implicació del forn, que contribueix a donar un valor afegit i més proximitat a la celebració. Amb aquesta iniciativa, Montornès disposa d’un pa artesanal i de qualitat que es contraposa a les moltes opcions industrials que guanyen presència al mercat. Un motiu d’orgull per al municipi i per als seus veïns.

A partir d’ara, tothom qui ho vulgui pot acostar-se a Cal Forner per comprar el pa de la Festa Major i decidir quin és més bo: si el de Bartomeus o el de Pere Anton.