Mones de Pasqua personalitzades, la tendència d’enguany a les pastisseries del Baix Vallès

Cada vegada són més els padrins que busquen mones personalitzades per regalar als seus fillols el Dilluns de Pasqua. Per això, aquests dies, als aparadors de les pastisseries del Baix Vallès s’hi poden trobar multitud de creacions diferents fetes només amb xocolata.

Com cada any, però, entre les temàtiques més demanades hi ha els grans èxits de la televisió, passant des d’esports fins als clàssics ous. Aquests clàssics ara s’han actualitzat i també es fan amb sorpresa inclosa; com, per exemple, la mona que el mestre artesà, Jaume Viñallonga ha creat expressament per Vallès Visió, que es tracta d’un disseny fet totalment de forma artesanal utilitzant motlles.

Per poder tenir totes les creacions a punt per a aquesta Setmana Santa, ja fa mesos que les pastisseries hi treballen. Tot i que fa dies que les pastisseries han començat la venda de mones de pasqua, els dies de més facturació seran entre el pròxim diumenge i dilluns, sobretot pel que fa a la venda dels clàssics pastissos.