El Circuit de Tapes Montmeló arriba a la novena edició amb l’objectiu de promocionar la restauració
L’Ignasi Manils prepara aquestes tapes de tàrtar de fuet. El seu establiment participa en el Circuit de Tapes de Montmeló des de la primera edició. Enguany, ja se celebra la novena. Pels establiments és una forma més de donar-se a conèixer en el municipi. Aquest també és l’objectiu dels propietaris del Bar de l’Estació. Pels establiments és tot un repte elaborar la tapa perquè sigui innovadora i pugui sorprendre els clients.
Aquest any hi participen menys establiments perquè alguns han tancat el seu negoci a causa de les dificultats econòmiques provocades per la pandèmia. En aquesta edició hi participen nou establiments i s’ha augmentat el nombre de premis.
El circuit de tapes s’ha consolidat en el municipi. Un dels motius és poder degustar i sorprendre’s amb les tapes que es preparen.
El Circuit de tapes de Montmeló finalitzarà aquest diumenge. I recordeu que abans de provar les tapes cal fer la fotografia per instagram i així poder optar alguns dels premis d’aquesta edició.