Reivindicació, humor i concurs de truites a la Festa Major de Gallecs

Els versots han tornat a guanyar-se el públic un any més a la Festa Major de Gallecs. Amb un estil reivindicatiu i un toc d’humor, han posat sobre la taula qüestions com la manca d’aigua potable, el manteniment dels camins i altres temes que preocupen els veïns d’aquest espai natural.

Després dels versots, la jornada ha continuat amb el tradicional concurs de truites. Per participar-hi només hi havia una condició: utilitzar ous de gallines en llibertat. Així, els concursants han pogut demostrar la seva habilitat als fogons, elaborant truites de sabors ben diversos.I com no podia ser d’una altra manera, per fer honor a Gallecs, molts plats s’han preparat amb ingredients de proximitat, quilòmetre zero.

Més enllà del concurs, l’objectiu era clar: crear un espai de trobada per als veïns, per compartir una bona estona i gaudir del menjar casolà en comunitat.